750 grammes
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Tout un régal !
sirop d'erable
6 novembre 2009

Saumon aux deux moutardes

Saumon aux deux moutardes
Pour changer du saumon de Patoumi, je me suis inspirée d'une recette de Giada de Laurentiis. Giada, je l'ai découverte il y a quelques années grâce à Estelle du blog "Le hamburger et le croissant". Elle n'est pas énormément connue chez nous mais j'ai...
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30 octobre 2009

Muffins au sirop d'érable

Muffins au sirop d'érable
De délicieux muffins au sirop d'érable à déguster le matin pour prendre des forces avant d'affronter le froid. N'hésitez pas à les congeler et à les réchauffer légèrement le matin, vous ne verrez pas vraiment la différence! Le lait utilisé dans cette...
7 octobre 2009

Saumon caramélisé de Patoumi

Saumon caramélisé de Patoumi
On a tous nos blogs coup de coeur. Ceux où l'ont aime les photos, ceux où toutes les recettes nous tentent, ceux qui nous ressemblent, ceux qui racontent des histoires qui nous touchent,... et en même temps ceux qui font partie de tout ça en même temps....
1 septembre 2009

Scones au sirop d'érable

Scones au sirop d'érable
Le matin, pendant l'année scolaire, je ne déjeune jamais. D'une part par manque de temps et d'autre part car je n'ai pas faim au saut du lit! Cependant, depuis que j'ai commencé mon job de vacances, je m'oblige à déjeuner car je dois réussir à tenir de...
21 août 2009

Crème glacée au sirop d'érable

Crème glacée au sirop d'érable
Le sirop d'érable m'était encore complètement inconnu il y a 5 ans. Comment l'ai-je découvert? Le voisin de ma grand mère s'étant marié à une canadienne, ils retournaient chaque été dans la famille de cette dame. Ma grand mère était chargée de récolter...
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24 septembre 2007

Kkvkvk, ventes privées et Petits chaussons aux pommes & à la tonka

Kkvkvk, ventes privées et Petits chaussons aux pommes & à la tonka
J'avais pourtant bien tout calculé pour participer au dernier kkvkvk. Jeudi soir, préparation de la pâte. Vendredi après midi, cuisson du kouign Amann + photos et bien sur dégustation.J'avais aussi bien réglé mon réveil pour vendredi matin. Réveil à 6h55,...
10 août 2007

Fine tarte aux pommes cuites et crues

Fine tarte aux pommes cuites et crues
La tarte aux pommes, c'est simple, toujours réussi et apprécié. C'est aussi un des desserts préférés des enfants et c'est surtout réconfortant. Hier, je me suis réveillée avec le bruit de la pluie qui tapait sur mon velux. Je ne sais pas vous, mais quand...
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