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05 juillet 2010

Sorbet à la mangue

Les sorbets & glaces ont un succès fou dans les magasins dès que le soleil apparait. Je m'en rend vraiment compte lorsque je travaille le samedi dans un supermarché pour me faire de l'argent de poche. Une personne sur deux a dans son caddie un bac de crème glacée, des cornets et compagnie. C'est certain que pour se rafraichir par cette chaleur c'est agréable de déguster un sorbet! Sorbet à la manguepour 0,5l 300g de chair de mangue (1 mangue)90g de sucre20g de jus de citron75g de jus d'orange20g de blanc d'œuf Mixer la... [Lire la suite]
Posté par vinciane_ à 10:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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