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29 septembre 2009

Soupe à la courgette & vache qui rit

Chaque année, c'est comme un rituel: lorsque vient la fin du mois de septembre un collègue de mon papa lui apporte un potiron qui approche les 8kg. Cette année, en plus de ce fameux potiron, ce sont deux courgettes, chacune pesant 3kg que nous avons reçues. Venant péniblement à bout d'une des deux, nous en recevons encore 2! Moi qui n'aime pas plus que ça les courgettes, j'avoue que je suis servie! J'ai tout d'abord réalisé une soupe toute onctueuse grâce à la vache qui rit. Par la suite, une autre partie de courgette a fini en... [Lire la suite]
Posté par vinciane_ à 10:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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17 juillet 2008

Sablés très sablés à la vache qui rit ... un peu revu

Ces sablés ont déjà été vu, revu, rerevu, rerere... sur les blogs. Tout le monde les a toujours trouvé parfaits! Je dois vous avouer que je les ai regardés pendant de longues minutes à leur sortie du four. Comment ne pas le faire? C'est vrai qu'ils sont très beaux. Je suis ensuite passée à la dégustation. Là, ce fut assez mitigé. Pour la texture, encore une fois, rien à redire, c'est sablés comme il faut. Par contre, pour ce qui est du goût, j'ai été déçue. Allons directement au but, je les ai trouvé fades. Mon frère m'a conseillé... [Lire la suite]
Posté par vinciane_ à 14:33 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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