04 octobre 2010
Tarte au saumon fumé et aux échalotes
Les tartes, quiches et tourtes ça plait à tous les coups! C'est rapide à faire, vous pouvez changer les garnitures à chaque fois et même en ayant un frigo qui crie famine il vous est possible de réaliser un chouette repas. Celle d'aujourd'hui est une des préférées de ma famille: le trio saumon fumé, échalotes, ciboulette est terrible!
Tarte au saumon fumé et aux échalotesPour 6 personnes - moule à manqué de 22cm de diamètre
Pâte200g de farine100g de beurre salé froid60g de lait
Mélanger la farine et le beurre pour obtenir... [Lire la suite]