Tout un régal !

Ces petites roulés ont été créés il y a 4-5 ans par Thomas Clouet. Quant à moi, ce n'est qu'il y a quelques semaines que j'en ai réalisé pour la première fois et tout le monde a succombé à ces roulés de pain de mie. Ils sont déclinables à l'infini et n'hésitez pas à réaliser d'autres associations avec le contenu de votre frigo! Roulés crevettes & fromage ail et fines herbespour 8 petits roulés 2 tranches de pain de mie sans la croute40 g de fromage ail et fines herbes1 c à soupe de crème liquide8 crevettes décortiquées ... [Lire la suite]

Toujours dans ma période filo, mais du salé aujourd'hui!Recette vite faite, délicieuse et surtout idéale pour ceux qui n'ont pas envie de passer 2h dans la cuisine à préparer...ou à faire la vaisselle! Mini cigares à la grecquepour 24 mini cigares 12 feuilles filo300g de feta150g de carré frais15 + 24 feuilles de menthehuile d'olivepoivre Préchauffer le four à 220°C. Hacher les 15 feuilles de menthe. Dans un saladier, écraser la feta. Ajouter le carré frais et la menthe hachée. Poivrer et mélanger. Couper une... [Lire la suite]