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01 octobre 2007

Cassolette de scampis à la feta et au Cognac

Ma maman ayant eu envie d'une cassolette de scampis ce dimanche, je peux donc participer au jeu organisé par Guylaine, "A chacun sa cassolette". La cassolette est un plat convivial qui peut, ici, être préparé à l'avance... Point positif lorsqu'on a des invités et qu'on préfère passer du temps avec eux plutôt que derrière les fourneaux! En ce qui concerne le cognac, pas d'inquiétude, l'alcool s'évapore à la cuisson et seul le parfum du cognac persiste. Cassolette de scampis à la feta et au Cognacpour 6 personnes ... [Lire la suite]
Posté par vinciane_ à 09:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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