07 juillet 2007
Suite petit tour du jardin en juin
Si vous voulez voir ou revoir la première partie cliquez ici!
Pommes & cerises
Une bonne récolte de pommes nous attend encore cette année!
Pour ce qui est des cerises, ce sont une nouvelle fois les oiseaux qui se sont régalés! Rrrrrr
Courgettes classiques & courgettes rondes
Beaucoup de fleurs mais encore aucunes courgettes!
Tomates
Première année que j'en plante et ça pousse, ça pousse...malgré mon mauvais terrain (très sablonneux).
Plusieurs variétés: classique(2), coeur de boeuf, cerise et cocktail.
Basilic & Persil
Basilic déjà bien touffu semé il y a 6 semaines.
Persil acheté chez l'horticulteur et qui a plus que doublé de volume.
Ciboulette
A gauche, celle que j'ai semé en même temps que le basilic.
A droite, celle plantée il y a déjà quelques années et qui était en fleurs au mois de juin!
Et pour finir... Mon petit coin de Bretagne...
Hortensias
Voila...pour ce qui est des fleurs, je ferai un album photo qui se trouvera à droite.
02 juillet 2007
Petit tour du jardin en juin
Comme nous sommes arrivés à la fin du mois
de juin, voici un résumé de mon jardin lors de cette période...
N'hésitez pas à cliquer sur les photos car elles sont mini mini mini ;-)
Commençons avec les framboises. En ayant récolté quelques kilos (pour tout vous dire, j'ai été en-va-hie), j'en ai surtout fait des purées (ou coulis non sucrés) que j'ai congelées directement. J'ai réalisé des confitures avec une des dernière récolte et je prévois de faire du sorbet
dans quelques jours. Comme les récoltes vont se terminer dans les jours
qui arrivent, profitons pleinement des dernières et mangeons des
framboises la tête dans les nuages à rêver des vacances qui
approchent...
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et pendant ce temps là ...
Pour ce qui est des fraises, la récolte a été très bonne au début et les fruits étaient très gros. Par après, le manque de soleil
et le trop plein de pluie ne nous a pas donné des fraises
exceptionnelles au niveau du goût! Cependant, elles n'étaient pas acides
et sentaient fameusement bon... Elles ont été dévorées en milk shake ou
écrasées et saupoudrées d'un voile de sucre vanillé ou non.
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Ensuite, les groseilles.
La dernière récolte (un petit bol) s'est déroulée ce mercredi et comme
chaque année elle fut extra! Pour deux arbres, plus de 3 kg de fruits
ont été récoltés. Dix pots de gelée ont été confectionnés et le reste a
été congelé pour des tartes,...
La rhubarbe, quand à elle, pousse sans problèmes comme une
mauvaise herbe et aucun entretien ne lui est fournit ! Je vois que
certains râlent ;-) Des tartes ont déjà été réalisées ainsi que des confitures, d'autres choses vont suivre...
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La suite bientôt... car la rencontre approche!
